2018.07.20
開運 特別純米
古川修氏の本にもでてくる土井酒造の銘柄だが、近くの
酒店で購入できないので中目黒に行った際「伊勢五」で
購入した。
上品な味わいながらすっきりとした辛口が楽しめる。
妻も美味しいというだけあってバランスがよく私のよう
な味音痴にはもったない日本酒のようだ。
私のような味音痴でもうまいと理解できる。
「伊勢五」にあれば、また購入するだろう。
2018.07.04
箱根街道 純米
５月に箱根にいったとき千石原に近い酒店で購入したが、
なかなかうまい純米酒だと思う。
わずかな甘みを感じながら徐々に辛口が味わえる。
さわやかな味わいとは違いやや濃醇さを感じながら旨味
を味わえる日本酒
味わいが駒ヶ根の「信濃鶴」に似ていると思ったが、酒
米が美山錦のようだ。
（少しネットをみただけなので真偽は定かでない）
